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音频解说1、月饼内馅有:核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,月饼五大流派:广专式、属潮式、晋式、京式、苏式月饼。
2、味道类型:伍仁、枣泥、蛋黄、豆沙、五仁等。
3、月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。
4、月饼最初是用来拜祭月神的供品。
5、祭月在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。
6、发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。
7、月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
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